Uma operação integrada realizada nesta quarta-feira (01/10) em Guarulhos fiscalizou dezenas de estabelecimentos e fechou bares e adegas que comercializavam bebidas alcoólicas de forma irregular. Participaram da ação a Vigilância Sanitária, o Procon, a Secretaria de Segurança Urbana, a Secretaria de Desenvolvimento Urbano e a Polícia Civil.
Resultados da fiscalização
No primeiro dia de operação, realizada em dois períodos, foram multados e fechados pelo menos quatro estabelecimentos, sendo três adegas e uma distribuidora. Outros 20 comércios receberam orientações e notificações quanto à procedência dos produtos, higiene do local e licenciamento. Durante a vistoria, as equipes identificaram irregularidades como bebidas vencidas, ausência de notas fiscais, documentação obrigatória e máquinas de caça-níqueis.
Riscos da ingestão de metanol
A intoxicação por metanol ocorre quando a substância, presente em bebidas clandestinas ou como adulterante do álcool, se transforma em ácido fórmico no organismo. Esse processo pode causar acidose metabólica, cegueira e até a morte. A ingestão de pequenas quantidades, entre 20 e 60 mililitros, já pode provocar efeitos graves.
Guarulhos registrou até quarta-feira dois casos suspeitos de intoxicação: um paciente internado no município e outro em São Paulo. Os sintomas incluem dor de cabeça, tontura, sonolência, náusea, visão turva ou perda da visão, e sensação de embriaguez desproporcional à quantidade de bebida consumida. Em caso de sintomas, a recomendação é procurar atendimento médico imediato.
Medidas preventivas e orientações
Para enfrentar a situação, a Secretaria da Saúde publicou a Nota Informativa nº 11/2025 (30/09), o Alerta de Risco nº 06/2025 (01/10) e a Nota Técnica nº 02/2025, emitidos pelo Centro de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde (CIEVS), disponíveis em www.guarulhos.sp.gov.br/notas-e-alertas. As medidas incluem ainda palestras sobre o manejo clínico da intoxicação por metanol.
A Prefeitura reforça que é fundamental adquirir bebidas apenas de fornecedores formais, exigir nota fiscal, verificar rótulos e lacres, e desconfiar de preços muito abaixo do praticado. Produtos sem identificação, de má qualidade ou vendidos informalmente representam risco grave à saúde.
Com a operação, a Prefeitura de Guarulhos reafirma seu compromisso de proteger a saúde do consumidor, combater práticas ilegais e garantir segurança à população.