Atenta à situação registrada em diversas cidades do Estado de São Paulo envolvendo bebidas alcoólicas adulteradas com metanol, a Prefeitura de Guararema participa de uma ação conjunta com a Polícia Civil para fiscalização e prevenção em estabelecimentos como adegas, bares, restaurantes, lanchonetes e similares.
Como a operação funciona
A operação é realizada pela Polícia Civil em parceria com o Departamento de Fiscalização, vinculado à Secretaria Municipal de Obras, Meio Ambiente e Bem-Estar Animal, e a Vigilância Sanitária, da Secretaria Municipal de Saúde.
Durante as visitas, o Departamento de Fiscalização confere alvarás de funcionamento, documentação e regularidade dos comércios, além de fornecer orientações sobre boas práticas e segurança. Já a Vigilância Sanitária verifica armazenamento, notas fiscais, procedência das bebidas, lacres, embalagens e condições de conservação, prestando orientações aos responsáveis.
Todos os comerciantes recebem um termo de ciência assinado no momento da visita. A ação tem caráter educativo e preventivo, visando proteger a saúde pública e o consumidor.
Orientações para consumidores
As ações seguem recomendações do Ministério da Saúde, do Procon-SP e do Governo do Estado de São Paulo. O consumo de bebidas adulteradas com metanol pode causar intoxicação grave, cegueira e até morte, sendo essencial procurar atendimento médico imediato em caso de suspeita.
O Procon-SP recomenda que os consumidores adquiram bebidas apenas de fontes confiáveis, desconfiem de preços muito abaixo do mercado, verifiquem lacres e rótulos originais e exijam nota fiscal. Situações suspeitas podem ser denunciadas no site: www.procon.sp.gov.br.
