A Vigilância Sanitária de Suzano promoveu mais uma etapa do ciclo de palestras voltado à educação em saúde, destinado tanto às áreas reguladas quanto à população em geral. Nesta edição, a atividade reuniu estudantes do curso de Nutrição do Centro Universitário Piaget (UniPiaget), com foco em legislação sanitária e boas práticas aplicadas aos serviços de alimentação.
A aula, realizada na última semana, foi ministrada pelos técnicos Rita de Cassia Gomes Oliveira e Marcio Alves Vieira, convidados pelo reitor Marcus Vinicius Herbst Rodrigues e pela professora Cristiane Evangelista Oliveira Teles. A próxima apresentação será realizada nesta quinta-feira (27/11).
“É muito positivo quando conseguimos dialogar diretamente com quem está ingressando em áreas que envolvem a Vigilância Sanitária. Os alunos entendem, na prática, que ela faz parte do SUS e existe para cuidar da população. Ao ouvir profissionais que estão diariamente orientando cozinhas industriais, pizzarias e diversos serviços, eles ampliam sua visão e levam esse conhecimento para sua atuação futura”, afirmou a diretora da Vigilância Sanitária, Carmen Lúcia Lorente.
Ações reforçam formação e compreensão do papel do órgão
A iniciativa, realizada há três anos, integra uma agenda contínua da Vigilância Sanitária para aproximar o setor educacional das práticas de fiscalização e orientação exercidas pelo órgão. Os alunos de Nutrição, curso coordenado por Daniella Moreira, conheceram de forma detalhada as atribuições da Vigilância, que atua em áreas como farmácias, hospitais, clínicas e serviços de alimentação, entre outros segmentos que impactam a saúde pública.
Para o secretário municipal de Saúde, Diego Ferreira, a parceria com instituições de ensino amplia o alcance das ações educativas. Ele destacou que a próxima aula ocorrerá em 27 de novembro.
“A Vigilância Sanitária tem um papel estratégico na promoção da saúde. Quando estabelecemos parcerias com instituições de ensino e levamos esse conteúdo para dentro da sala de aula, estamos formando profissionais mais preparados, responsáveis e comprometidos com a segurança alimentar e com a saúde pública. Esse é um trabalho que fortalece toda a rede”, afirmou o secretário.
