A primeira unidade do Programa Bom Prato em Mogi das Cruzes completou 20 anos de funcionamento nesta sexta-feira (27). Ao longo de duas décadas, a unidade serviu à população em situação de insegurança alimentar da região oito milhões de refeições saborosas e nutritivas. E, para deixar essa celebração ainda mais especial, a unidade ofereceu um cardápio especial na data.
A unidade serviu fraldinha assada na mostarda como prato principal, batata camponesa como guarnição e salada coronel nesta sexta. Para não faltar aquele bolinho de aniversário, os frequentadores puderam saborear um bolo de doce de leite com coco como sobremesa.
“Cumprindo com o objetivo estabelecido pelo Programa Bom Prato, a unidade serviu, ao longo de 20 anos, 8 milhões de refeições à população do município. Esse número reflete a importância, a qualidade, o carinho e o acolhimento proporcionados por uma política pública estruturada e bem executada, como o Bom Prato”, explicou a responsável pela Diretoria de Combate à Fome, Rita Dalmaso.
Frequentador da unidade desde a inauguração, o radialista Francisco Pereira, de 77 anos, não poupa elogios ao Bom Prato: “Além das refeições serem maravilhosas, o preço acessível me ajuda muito no dia a dia; com R$ 2,50 por dia, consigo me alimentar três vezes com essa comida deliciosa que é servida no restaurante”, elogiou.
Inaugurada em março de 2006, a unidade serve, diariamente, 2,2 mil refeições à população do município, sendo 500 cafés da manhã, 1,4 mil almoços e 300 jantares.
O expressivo número de refeições servidas pelo Bom Prato Mogi das Cruzes I e o depoimento de frequentadores como o de Francisco não são por acaso. Além dos espaços acolhedores que as unidades do programa proporcionam, as refeições preparadas no Bom Prato são pensadas com foco no valor nutricional, na qualidade e no sabor. Todos esses fatores juntos resultam em um dos maiores programas de segurança alimentar da América Latina.
É o que mostra a mais recente Pesquisa de Percepção sobre o Bom Prato, realizada pela Fundação Sistema Estadual de Análise de Dados (Seade) em todas as regiões do estado. O levantamento revela que para 87% dos usuários, o principal motivo para frequentar a rede do Bom Prato é a alimentação servida no local, que inclui fatores como a qualidade da comida (56%), a alimentação saudável (23%) e a variedade do cardápio (8%). Para 95,9% dos entrevistados, as refeições servidas são ótimas ou boas. Outra razão que aparece na pesquisa é o preço acessível, citado, em média, por 74% dos entrevistados, considerando os índices do município de São Paulo, da região metropolitana e do interior.
Além do preço e da qualidade das refeições, a pesquisa também revelou a aprovação quanto ao atendimento oferecido pelas equipes do Bom Prato. Para 95,7% dos entrevistados, o atendimento está entre bom e ótimo, o que reforça o compromisso com o acolhimento, respeito e a humanização dentro das unidades.
A pesquisa revelou, ainda, que a maioria dos usuários frequenta as unidades regularmente, com destaque para aqueles que utilizam o serviço para o almoço quatro vezes ou mais na semana
Atualmente, o programa conta com 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 45 caminhões que servem 50 pontos de atendimento do Bom Prato Móvel, totalizando 125 localidades em 42 municípios. Somente nesta gestão, foram entregues 23 novas unidades, sendo 19 caminhões do BPM e quatro refeitórios.
A alimentação oferecida no Bom Prato é subsidiada pelo Governo do Estado de São Paulo, aumentando a oferta de comida acessível e nutritiva à comunidade. As refeições são balanceadas e oferecem, além do arroz e do feijão, uma guarnição, uma proteína e uma fruta, ao preço simbólico de R$ 1,00.
Em alguns pontos de atendimento também são servidos o jantar (ao mesmo preço do almoço), e o café da manhã, adquirido por R$ 0,50. Os pontos de atendimento podem ser consultados na página do programa, no link https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/sec_desenvolv_social/programas%20estaduais/bom%20prato.
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