Fundo Social de Ferraz realiza última aula do curso de panificação com pizza

O aroma de pizza recém-saída do forno tomou conta das imediações da Avenida Rui Barbosa, em Ferraz de Vasconcelos, durante a última aula do curso de panificação da carreta-escola “Caminhos da Capacitação”. A atividade, realizada nesta sexta-feira (30), foi marcada por momentos de alegria, emoção e sensação de dever cumprido entre os alunos.

O curso é fruto de uma parceria entre o Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo e o Fundo Social de Solidariedade de Ferraz de Vasconcelos, com o objetivo de oferecer qualificação profissional gratuita à população.

Ao longo de 10 aulas, os participantes aprenderam a preparar diversos produtos, como pães de leite, pães de forma, quiches, sonhos, pretzels e outras receitas. Os alunos que concluíram a capacitação participarão da formatura no próximo dia 12 de fevereiro, no Palácio dos Bandeirantes.

Entre os concluintes, a aluna Jucélia Alves Ferreira celebrou a oportunidade e já faz planos para o futuro. “Meu marido já vendia churrasquinho e eu tinha vontade de aprender mais sobre massas. Achei o curso uma bela oportunidade de aprender sem pagar nada e estou muito feliz com a conclusão”, afirmou.

A carreta do programa Caminhos da Capacitação está estacionada na Rua Santa Catarina, na altura do número 335, e tem como principal objetivo preparar os munícipes para o mercado de trabalho, incentivando o empreendedorismo e a geração de renda.