O Procon e a Vigilância Sanitária de Suzano realizaram nesta quinta-feira (09/10) uma operação conjunta de fiscalização em bares e adegas da cidade. A ação teve como objetivo reforçar o controle sobre a comercialização de bebidas alcoólicas e a aplicação de boas práticas sanitárias nos estabelecimentos.
Foram vistoriados quatro comércios localizados entre as ruas General Francisco Glicério e Sete de Setembro. De acordo com os órgãos municipais, não foram encontradas irregularidades relacionadas às bebidas alcoólicas em nenhum dos locais visitados.
Inconformidades e orientações técnicas
Durante as inspeções, foram observadas inconformidades em dois estabelecimentos quanto às boas práticas sanitárias e, em um deles, foram identificados produtos vencidos. Além disso, foi solicitado aos responsáveis que melhorassem a exposição dos preços ao consumidor.
As equipes também identificaram produtos fracionados sem identificação e problemas de manutenção nas instalações. Para orientar os comerciantes, a Prefeitura de Suzano entregou formulários técnicos com recomendações sobre o correto armazenamento, identificação e exposição de bebidas alcoólicas.
Os proprietários que apresentaram não conformidades foram convidados para uma reunião na Diretoria de Vigilância Sanitária, a fim de receber orientações detalhadas sobre as adequações necessárias para garantir padrões de qualidade, segurança e identidade dos produtos comercializados.
Declarações das diretoras dos órgãos municipais
“Estivemos em estabelecimentos de funcionamento noturno relacionados ao comércio de bebidas, para darmos seguimento às inspeções que já temos feito nesses locais, como forma de aumentar a conscientização sobre a importância da procedência dos produtos, dando especial atenção às bebidas alcoólicas destiladas. Aproveitamos a oportunidade, como sempre, para avaliar a aplicação de boas práticas.” – Carmen Lúcia Lorente, diretora da Vigilância Sanitária.
“Diante do cenário de adulteração de bebidas, organizamos um ato fiscalizatório para autuar possíveis irregularidades, onde verificamos notas fiscais, assim como lacres e rótulos de garrafas.” – Daniela Itice, diretora do Procon de Suzano.
Daniela também reforçou a importância da atenção dos consumidores: “Exigimos aos proprietários que os preços estejam bem visíveis para todos. Aos munícipes, recomendamos que desconfiem quando as bebidas estiverem muito baratas, abaixo do preço padrão, porque pode ser um sinal de irregularidade.”
